Notre sélection
Côté bar
Bières, spiritueux, jus artisanaux … retrouvez notre sélection de boissons locales, à déguster avec une de nos planches, ou un panier de friture maison !
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Côté bar
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Bières pression
Régal’potes blonde 5°
25cL : 3,80€ / 50cL : 6,90€
Bel équilibre, onctueuse et accessible, faible amertume
Régal’potES BLANCHE 5,2°
25cL : 4,00€ / 50cL : 7,30€
Bière blanche aux notes subtiles d’agrumes
Régal’potES ambrée 6,0°
25cL : 4,30€ / 50cL : 7,80€
Bière ambrée aux notes de céréales grillé et de caramel
Galibot NEIPA 6,2°
25cL : 4,30€ / 50cL : 7,80€
Légère amertume, note de fruit de la passion
Les Danaïdes Eridan red 4,5°
25cL : 4,50€ / 50cL : 8,00€
Sour cassis-mûre-verveine, belle acidité
Kasteel rouge 8°
25cL : 4,50€ / 50cL : 8,00€
Fruitée et puissante, arômes de cerise et de réglisse
Amer bière Distillerie du Castor
25cL : 4,30€ / 50cL : 7,90€
Picon
25cL : 4,30€ / 50cL : 7,90€
Panaché
25cL : 3,00€ / 50cL : 5,50€
La tuilerie triple 8° (de retour bientôt)
25cL : 4,10€ / 50cL : 7,50€
Gourmande, re-sucrée avec des sucres d’orge, puissante
La tuilerie IPA 6,7° (de retour bientôt)
25cL : 4,10€ / 50cL : 7,50€
Légèrement ambrée, amertume prononcée, notes de fruits et de houblons
Parcel blanche 4,5° (de retour bientôt)
25cL : 4,30€ / 50cL : 7,80€
Rafraîchissante, bière blanche au yuzu
Parcel session IPA 4,5° (de retour bientôt)
25cL : 4,30€ / 50cL : 7,80€
Fraîche et légère, notes subtiles d’agrumes et de pêche
Bières bouteille
Galibot la fille du feu 5,2°
33cL : 7,00€
Fumée au bois de hêtre, arômes de caramel
Galibot Princesse Inca 5,1°
33cL : 7,00€
Brassée avec du maïs violet, légèrement épicée, notes de litchi et d’agrumes
Galibot L’homme de l’ombre 10°
33cL : 8,00€
Maltée, oncteuse, gourmande, final de fruits secs
Clemery Dubbel oak 7°
33cL : 8,00€
Double ambrée avec infusion de copeaux de chêne
Malacuria IPA 6,2°
33cL : 7,00€
Amertume équilibrée, arômes de fruits de la passion et d’agrumes
Malacuria ambrée 6,5°
33cL : 7,00€
Equilibrée, notes de malt torréfié, finissant sur des notes chocolatées et d’orange
Malacuria blanche 4,5°
33cL : 7,00€
Légère et rafraichissante, arômes épicés, notes de zeste de citron
Lindemans framboise 1,1°
25cL : 6,00€
Lindemans pêcheresse 1,1°
25cL : 6,00€
Apéritifs
Pastis des lorrains · 2cL · 3,00€
Association d’anis étoilé, de réglisse et de plantes, notamment la fève tonka
Ricard · 2cL · 3,00€
Ratafia Raphaël Alloux · 6cL · 6,00€
Ratafia champenois, frais et liquoreux
Martini blanc · 6cL · 6,00€
Martini rouge · 6cL · 6,00€
Champagnes
Raphaël Alloux blanc de blancs
12cL : 11,00€ / 75cL : 60,00€
Blanc de blancs racé et fin, produit sur un petit domaine champenois
Raphaël Alloux rosé
12cL : 11,00€ / 75cL : 60,00€
Robe d’un rose étincelant aux reflets argentés, arômes de petits fruits rouges
Whisky · 4cL
St Patrick single malt Distillerie du castor · 8,00€
Léger, vieilli en fût de sherry
Pure malt 5 ans Distillerie JM Leisen · 8,00€
Belle rondeur, vieilli 5 ans en fût de vieille prune, notes boisées et vanillées
Rozelieures origine · 9,00€
Doux, notes de fruits confits, de noix et de cuir, légèrement épicé
Rozelieures subtil · 9,00€
Doux, floral, notes de vanille et de fruits mûrs
Rozelieures rare · 9,00€
Doux, notes de fruits confits avec une touche liquoreuse, légèrement fumé
Rozelieures fumé · 11,00€
Riche, épicé, notes de café et de miel
Rozelieures tourbé · 11,00€
Tourbé, puissant, notes de poire
Rozelieures fût Vosne-Romanée · 12,00€
Fruité, épicé et notes de fruits jaunes
Rozelieures fût Jurançon · 12,00€
Notes de papaye, miel et poivre blanc, légèrement tourbé
Cognac · 4cL
Cognac Camus Île de Ré · 9,00€
Arômes de pomme et de poire, notes de caramel et d’amande
Cognac Camus XO Borderies · 22,00€
Puissant, floral, arômes pâtissiers
Téquila · 4cL
Don Julio 1942 · 35,00€
Gourmande et complexe, vieilli en fût de chêne. 100% agave
Gin · 4cL
Gin 57 distillerie du Castor · 8,00€
Macération de baies roses, baies de genièvre, fenouil et coriandre, le classique très bien exécuté
Gin des lorrains Distillerie Grallet-Dupic · 8,00€
Doux et rond grâce à l’apport d’eau de vie de mirabelle
Gin JM leisen · 8,00€
Herbacé, cardamome, romarin, poivre, thym
Gin JM leisen grande réserve · 8,00€
Son vieillissement en fût de fine lui donne un côté boisé
Diplôme gin · 8,00€
Riche, authentique, arômes floraux et notes d’agrumes
Melifera gin · 9,00€
Mariage subtil de baies de genièvre, de cardamome, d’angélique et de fleurs d’immortelle
Lind and lime · 9,00€
Baies de genièvre, zeste de citron vert, poivre rose
Tobermory mountain gin · 9,00€
Baies de genièvre, baies d’églantier, gingembre
Brockmans · 9,00€
Gourmand, fruité, notes de fruits rouges
Brockmans orange kiss · 9,00€
Doux et amer, saveur d’orange
Ornabrak · 9,00€
Complexe , arômes floraux, 100% orge malté
Gin Sainte Barbe distillerie sainte barbe · 12,00€
Arômes subtils d’agrumes, de poivre et de muscade
Gin foliaris botanica distillerie sainte barbe · 12,00€
Macération de feuilles d’arbres fruitiers et des plantes du jardin de la distillerie
Rhum blanc · 4cL
Copalli white · 7,00€
Léger et accessible, légèrement épicé
Copalli cacao · 8,50€
Saveurs naturelles de cacao, délicat et léger
Rhum Ambré · 4cL
Ron Roble extra añejo · 9,00€
Doux, notes vanillées et boisées
Ron Roble ultra añejo · 10,00€
Intense, notes vanillées et boisées, final épicé
Zaka trinidad · 10,50€
Floral, saveurs d’agrumes et de poire
Zaka mauritius · 10,50€
Exotique, notes d’agrumes, fruits confits et vanille
Zaka panama · 10,50€
Floral et épicé, notes de violette
Vodka · 4cL
Vodka distillerie du Castor · 6,50€
Base de blé et d’orge, à boire sur glace ou en cocktail
Vodka des lorrains Distillerie Grallet-Dupic · 7,50€
Fine et douce, arômes de citron et de mirabelle
Cocktails
Mojito · 9,00€
Rhum blanc, citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier
Margarita · 9,50€
Tequila, triple sec, jus de citron vert
Espresso Martini · 9,50€
Vodka, sucre de canne, café, liqueur de café
Mule · 9,50€
Alcool au choix, ginger beer, jus de citron vert
Whisky sour · 9,00€
Whisky, jus de citron, sucre de canne
Gin basil smash · 9,50€
Gin, basilic, sucre de canne, jus de citron
Gin fizz · 9,00€
Gin, jus de citron, sucre de canne, Perrier
Spritz à LA Française · 8,50€
Vermouth demi-sec français, vin pétillant français, Perrier
Hugo · 10,00€
Liqueur de sureau, vin pétillant, Perrier, menthe, citron vert
Negroni · 12,00€
Gin, Campari, Martini rouge
Gin tonic à composer · 12,00€
Choississez votre Gin et votre Tonic
Gin tonic Sainte barbe · 15,00€
Cocktails sans alcool
Fresh garden · 7,50€
Thé Oolong, limonade, sirop de citron, concombre, basilic
virgin mojito · 7,50€
Citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier
Bora Bora · 7,50€
Jus d’ananas, jus de passion, jus de citron, sirop de grenadine
Golden · 7,50€
Jus de pomme, limonade, gingembre, citron vert
Digestifs · 4cL
Liqueur Distilerie JM Leisen · 6,50€
Café, Mirabelle, Mûre, Framboise, Cassis, Sapin, Chataigne, Citron, Violette, Noisette, Pêche, Abricot, Pain d’épice
Liqueur Distilerie du castor · 6,50€
Menthe, Limoncello
Eau de vie Distillerie du Castor · 7,00€
Mirabelle, Framboise, Poire, Reine-Claude
Plum Gin Distillerie Ste Barbe · 10,00€
Liqueur de gin aux mirabelles
Café mon amour Distillerie Ste Barbe · 10,00€
Spiritueux de grains de café torréfiés
Casse noisette Distillerie Ste Barbe · 12,00€
Infusion de plantes sauvages dans un Brandy des Côtes de Moselle
Amaretto · 6,50€
Limoncello · 6,50€
Get 27 · 6,50€
Baileys · 6,50€
Shooters · 3cL
Tequila frappée · 3,00€
Baby Guiness · 3,00€
Liqueur de café, Baileys
Orgasme · 3,00€
Get 27, Baileys
Madeleine · 3,00€
Jägermeister · 3,00€
Softs
Coca-Cola · 33cL · 3,50€
Coca-Cola Zéro · 33cL · 3,50€
Limonade · 33cL · 3,00€
Diabolo · 33cL · 3,30€
Orangina · 25cL · 3,50€
Perrier · 33cL · 3,50€
Thé glacé maison · 25cL · 3,50€
Fuzetea · 25cL · 3,50€
Redbull · 25cL · 4,50€
Schweppes agrum · 25cL · 3,50€
Schweppes Indian tonic · 25cL · 3,50€
Artonic indian · 20cL · 4,20€
Artonic concombre · 20cL · 4,20€
Artonic lavande · 20cL · 4,20€
Artonic citronnelle · 20cL · 4,20€
Artonic pamplemousse · 20cL · 4,20€
Artonic ginger ale · 20cL · 4,20€
Artonic : Tonics français, 100% bio, arômes naturels.
Sirops
Citron, menthe, grenadine, fraise, cassis, violette, pêche, citron vert, caramel, rose, orgeat, coco, sucre de canne, fleur de sureau, kiwi, poire, basilic
Jus de fruit
La cabane à jus · 25cL · 4,30€
Jus artisanaux à base de pomme. Les parfums varient au fil des saisons : demandez à votre serveur !
Jus Rauch · 25cL · 4,00€
Orange bio, ananas, orange-carotte-citron, tomate, abricot, fraise
Eau
Carola bleue
50 cL : 3,20€ / 1L : 4,50€
Carola rouge
50 cL : 3,20€ / 1L : 4,50€
Vins au verre
La poule aux oeufs d’or Famille Laplace Vin de France
12,5 cL : 6€ / 50cL : 22€ / 75cL : 30€
Vin blanc moelleux
LES PUCELLES DE VIC 2022 DOMAINE VICUS VIN DE FRANCE (MOSELLE)
12,5 cL : 6,5€ / 50cL : 24€ / 75cL : 33€
Vin blanc demi-sec
Freesia 2022 Mas d’Espanet IGP Cévennes
12,5 cL : 5,5€ / 50cL : 20€ / 75cL : 28€
Vin blanc sec et fruité
Domaine de la Combe 2022 Pierre-Henri Gadais AOC Muscadet
12,5 cL : 6€ / 50cL : 22€ / 75cL : 30€
Vin blanc sec et minéral
Les tours 2022 Domaine vicus vin de france (Moselle)
12,5 cL : 6,5€ / 50cL : 24€ / 75cL : 33€
Vin rouge léger
BlaBlaBla 2023 Domaine Julien Auroux AOP Bergerac
12,5 cL : 6€ / 50cL : 22€ / 75cL : 30€
Vin rouge léger et fruité
La syrah à papa 2022 domaine du monteillet igp collines rhodaniennes
12,5 cL : 7,5€ / 50cL : 26€ / 75cL : 36€
Vin rouge gourmand et épicé
Volage 2022 Les Clos Maurice AOP Saumur Champigny
12,5 cL : 6,5€ / 50cL : 24€ / 75cL : 33€
Vin rouge puissant
Maguelonne 2022 Château de la Selve IGP Coteaux de l’Ardèche
12,5 cL : 5,5€ / 50cL : 20€ / 75cL : 28€
Vin rosé fin et fruité
La Navicelle 2022 Domaine de la Navicelle AOP Côtes de Provence
12,5 cL : 7,5€ / 50cL : 26€ / 75cL : 36€
Vin rosé frais et gourmand
Vins à la bouteille
Vendange nocturne blanc 2022 Pierre-henri gadais – VDF
75cL : 26€
Crozes hermitage blanc 2022 domaine laurent habrard
75cL : 50€
bourgogne blanc 2020 terroirs de daix domaine thierry mortet
75cL : 60€
marsannay blanc 2020 domaine gilles ballorin
75cL : 70€
Meursault-blagny 1er cru blanc 2018 “La Genelotte” comtesse de chérisey
75cL : 200€
Rive droite 2021 Luc baudet AOC Côtes du Rhône
75cL : 28€
Bourgogne rouge 2022 “Peaux rouges” Maxime dubuet boillot
75cL : 40€
Saint Joseph rouge 2022 “Bara” Domaine du mortier
75cL : 45€
Médoc rouge 2018 “La chapelle” château Potensac
75cL : 45€
Châteauneuf du papa rouge 2020 “Santo” domaine maravilhas
75cL : 80€
Côte rôtie rouge 2022 “Colline de couzou” Bonnefond
75cL : 90€
Gevrey-chambertin rouge 2021 “en jouise” domaine marchand-grillot
75cL : 95€
Morey-saint-denis rouge 2017 “la rue de vergy” Perrot-minot
75cL : 200€
À Picorer… (fait maison)
Planches
Petite : 15,00€ / Grande : 28,00€
Charcuterie, fromage ou mixte
Charcuteries de La Nouvelle Prairie à Niedervisse (57) et fromages de La Fromagerie Du Grand Cerf à Metz (57)
Paniers de fritures
Petit : 8,50€ / Grand : 16,00€
Assortiment de poulet frit, brebisticks, oignon rings
Bricks aux légumes
3 pièces : 7,00€
Bricks au boeuf
3 pièces : 7,00€
Trio de Toasts (tapenade de poivrons, tzatziki, burrata-citron-basilic)
9 pièces : 7,00€
Croque-Monsieur
7,00€
Batonnets de légumes à tremper
Les légumes varient au fil des saisons : 3,00€
Mousse au chocolat
6,00€